Přísady:
- 70 g cukru moučka
- 140 g másla
- 210 g hladké mouky
- 1 žloutek
- citrónová kůra nebo vanilka
- práškový cukr
- marmeláda (např. rybízová, jahodová,..)
Postup:
Na vále zpracujeme těsto v přesátou mouku, práškový cukr, máslo, citronovou kůru nebo vanilku a žloutek. Těsto necháme alespoň 1/2 hodiny odležet v chladnu. rozvámímě těto válečkem. Z těsta připravujeme rozmanité zákusky (vykrajujeme). Cukroví pečeme mírně vyhřáté troubě (180°C) na 14-16 min. Necháme zchladnout a poté slepujeme marmeládou (dle chuti).
Mňaaam..
na těch vánocích uplně miluju to cukroví
